Актинидия

Актинидия

<p><span style="font-size: large;">В природе актинидии распространены в Гималаях и Юго-Восточной Азии. Некоторые виды достигают на севере Сахалина, Приморья и Курильских островов - именно они являются наиболее перспективными для культивирования в умеренном географическом поясе.</span></p>
<p><span style="font-size: large;">Размножается актинидия преимущественно черенками или побегами, которые цепляются за трухлявые пни. Альтернативный метод размножения - воздушными корнями на кончиках побегов в надземной части, которые легко укореняются, достигают любого питательного грунта. Наиболее морозостойкой являются актинидия коломикта. Она выдерживает понижение температуры до – 40 °С. Именно по этой причине она и является наиболее распространенной в наших краях.</span></p>
<p><span style="font-size: medium;">Садоводы, часто ошибочно, называют имеющихся у них актинидий, независимо от вида, вьющимися растениями. Не всегда любители четко различают два наиболее распространенных у нас вида актинидии – коломикта и китайская, хотя последняя имеет гораздо большие размеры и ее можно легко определить с гигантскими побегами, которые могут достигать значительной длины. Прорастая по стволам деревьев, побеги растения могут достигать 25-ти метров. Однако это не рекорд. По литературным данным, в пределах естественного ареала исследователями было найдено растение, побеги которого достигла высоты 100 метров! В природе, не имея за что цепляться, следовательно, и возможности для достижения значительной высоты, растение превращается в куст высотой 2-3 метра.</span></p>
<p><span style="font-size: medium;">Всего к роду Актинидия относится около 40 видов двудомных деревьев, кремнистых лиан с сезонно опадающей листвой. Почти все они встречаются в природе, и по сей день, и являются предметом исследований, как профессиональных ученых, так и любителей-садоводов.</span></p>
<p><span style="font-size: medium;">Несмотря на то, что ученым удалось внедрить в культуру много форм и сортов актинидий, эти замечательные, урожайные растения встречаются довольно редко. К сожалению их еще нечасто можно увидеть в обычных садах возле домов. А зря! Ведь их плоды, за редким исключением, являются чудодейственным естественным концентратом витамина С и множества других полезных веществ.</span></p>
<p><span style="font-size: medium;">Однако, плоды не всех видов актинидий съедобные. Известно, что ягоды актинидии полигамной (A.poligama) имеют сильный страстно-жгучий вкус, отчего местным населением называются "перцем". Не имея возможности употреблять такие ягоды, японские гурманы пристроились готовить вкусные блюда из листьев этого вида, которые имеют неповторимый аромат и вкус. Но японцы не единственные ценители ароматной вегетации актинидий - в Юго-Восточной Азии в китайских ресторанах традиционно употребляют молодые побеги актинидии мозолистой.</span></p>
<p><span style="font-size: medium;">Кроме собственно удовлетворительной урожайности и высокой пищевой ценности плодов, актинидия находит применение в ландшафтном дизайне за свою необычную декоративность. Листья мужских растений коламикты интересны своей непредсказуемой оригинальностью расцветки. Ни один листок актинидии по форме и окраске даже приблизительно не похож на другой.</span></p>
<p><span style="font-size: medium;">Цветовые вариации листьев от зеленого до розово-белого и ярко-красного на кончике листовой пластинки, действительно удивляют и радуют глаз в тех садах, где растения имеют солидные размеры и органически украшают интерьер.</span></p>
Подробнее


А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я